Zbliża się okres wielkanocny, więc będę miała dla was kilka propozycji na sałatki z jajkami. Taką sałatkę można przygotować wcześniej. A ja nawet twierdzę, że na drugi dzień ta sałatka jest smaczniejsza. Składniki:5 jajek ugotowanych na twardo4 łyż...
Kremowa, serowa tarta z owocami i kruchym tymiankowym ciastem - czego chcieć więcej?
Szybkie ciasto na niedzielę do kawyPyszne, pełne pęcherzyków powietrza ciasto z serków homogenizowanych to moja propozycja na ciasto na niedzielę. Ciasto z bitą śmietaną przygotujecie bardzo szybko. Właściwie ciasto z serków z bitą śmietaną wymieszacie ...
Czym się różni BIO od DEMETER?Stowarzyszenie Demeter przyznaje produktom pochodzącym z upraw biologiczno - dynamicznych znak Demeter. Jest to znak ekologiczny, jaki przyznawany jest produktom, które muszą spełnić określone wymagania, tj.:rolnicy Demeter...
Ryż preparowany powstaje w wyniku działania pary wodnej w środowisku o wysokiej temperaturze. Inna nazwa to ryż dmuchany. Stanowi przekąskę w postaci dodatku do jogurtów, produktów mlecznych, deserów, gdzie może również pełnić formę dekoracyjną. Dziś cz...
Zupa na śniadanie? Z piekarnika? Kto by pomyślał.. ;)
Lekkie, delikatne, puszyste, orzeźwiające jednym słowem można by powiedzieć Ciasto, które rozpływa się w ustach. Musicie je koniecznie zrobić.Na zdjęciach Porcelana Bogucice.Składniki:Biszkopt:7 jajek7 łyżek cukru7 kopiastych łyżek mąki pszennej1 łyżecz...
Mia obudziła mnie około 9 rano w sobotę (mam anioła, a nie dziecko) i spytała, czy możemy zrobić malutkie pankejki z czekoladą. Tak też zrobiłyśmy i wyszło coś niesamowitego. Pankejki są mniejsze od truskawek (jak widać na zdjęciu) i kryją w sobie odr...
Przedstawiam chili con carne w zdrowszej wersji. Danie jest dietetyczne, bo z chudym mięsem z indyka i tak samo smaczne lub nawet smaczniejsze niż jego oryginalna wersja:). 500g mięsa mielonego z indyka1 puszka czerwonej fasoli 2 czerwone papr...
Beza sprawdzi się na każdą okazję. Tym razem wersja z pieczonymi jabłkami. Beza z pieczonymi jabłkami– przepis: 300 g cukru pudru 6 białek jajka 3 średnie jabłka 2 duże łyżki miodu sok z 1/2 cytryny 150-200 g mascarpone Białka ubijamy na sztywną p...
Makaron z owocami morzaMakaron tagliatelle pasuje świetnie do różnego rodzaju sosów. Dobrze ugotowany - świetnie oblepia się nimi i stanowi mocne podstawy doskonałego dania obiadowego. Owoce morza moim zdaniem doskonale pasują do makaronu. Od dłuższego ...
Po raz kolejny zapraszam Was na przegląd prasy dziecięcej!Świnka Peppa i przyjaciele, przegląd prasy dziecięcej odbywa się na blogu po raz trzeci i mam nadzieję, że nie ostatni. Chcę Wam przekazać co ciekawego dzieje się w magazynach dla dzieci! Jak roz...
Według słowiańskiego kalendarza trwa Jary Tydzień, który zakończy się w pierwszą wiosenną pełnię (21 marca) Jarymi Godami. Wtedy też młody Jaryło – mężczyzna na białym koniu, z wiankiem na głowie, który trzyma w jednym ręku ludzką głowę, w drugim kłosy ...
Przepis na bułeczki drożdżoweBułeczki drożdżowe są bardzo lubiane u nas w domu, z resztą u Was zapewne również. W sklepach i piekarniach jest niezliczona ilość rodzajów pieczywa jakie możecie kupić. Skład ich jednak jest dla klienta nieoczywisty. Zazwyc...
Taką sałatkę polecam wam zrobić na śniadanie. Dzięki niej dostarczycie do organizmu sporą dawkę witamin i minerałów a jak jeszcze do niej będzie chleb żytni z ziarnami to już będzie istna bomba. Składniki:1 awokado1 jajko ugotowane na twardo1 ząbek...
Wanilia – ceniona za zapach, właściwości i smak. Obok szafranu i kardamonu jest jedną z najdroższych przypraw na świecie. Ojczyzną wanilii płaskolistnej, czyli tej, która jest wykorzystywana do celów spożywczych, jest Ameryka Środkowa. Roślina na...
Soczyście pomarańczowa rolada biszkoptowa z sycylijskimi pomarańczami i wiśniową frużeliną
Jakieś 10 lat temu zobaczyłam tańczącą reklamę Islandii i zwariowałam. Zwariowałam do tego stopnia, że przez następnych 10 lat planowałam. I pewnie planowałabym do dzisiaj, gdyby nie jedna moja cecha, która niezwykle się uaktywnia ostatnimi latami i k...
Przygotowując te filety wzorowałam się na popularnej, imprezowej sałatce:). Zdrowo i kolorowo!2 filety z kurczaka1 papryka1/2 puszki kukurydzy konserwowej 3 korniszony1 cebula150g tartego seraprzyprawa kebab-gyros 1. Filety przekrawamy na pół,...
W Wypiekaniu na śniadanie zaproponowano tym razem rogaliki drożdżowe z puree bananowym i z nadzieniem jabłkowo orzechowym. Rogaliki są ładnie wyrośnięte, lekkie, puszyste i pysznie smakują.Przepis z bloga Candy Company.Składniki:Ciasto drożdżowe: ...
Puszysty, lekki omlet ze szpinakiem
Kuchnia słoweńska jest bardzo zróżnicowana. Bez względu na region możemy delektować się bogatą gamą wytrawnych i słodkich wypieków oraz innych lokalnych specjałów. Podczas mojej ostatniej podróży odwiedziłam różne lokale gastronomiczne. Każdy z nich wyr...
Puszysty, lekki omlet ze szpinakiem
Pić, czy nie pić? Oto jest pytanie! Soki lubimy pić i warto je pić, jeśli ich wyprodukowanie nie opiera się na tak zwanej masówce. Zauważcie, że prawdziwych soków, takich NFC, jest naprawdę niewiele na rynku. Wszystko za sprawą tego, że to się po p...
Pasztet domowyDomowy pasztet to świetna alternatywa dla wędlin kupowanych w sklepie. Swojego rodzaju odskocznia i z pewnością świetny recykling, bo właśnie przy pasztetach można zdziałać w tym temacie cuda. Pasztet drobiowy z gotowanego mięsa nie wymaga...
Kolejne błyskawiczne danie obiadowe, które praktycznie robi się samo:). Potrzebujemy jedynie kilku minut na przygotowanie mięsa do pieczenia. Jedno z naszych ulubionych dań.500g polędwiczek drobiowych4 łyżki musztardy sól, pieprz, papryka słodka, c...
Ta skromna ryba doczekała się setek przepisów, dzieł malarzy i poetów – śledź. Pod śledzika „Pod różną postacią trafiają na stolik by mógł po nie sięgać polski pracoholik, gdyż dla świata pracy śledź przekąską bywa, bowiem w wyższych sferach… kawior się...
Już czuć wiosnę w powietrzu. A u mnie jak zwykle o tej porze roku dużo się dzieje. Serdecznie zapraszam na spotkania o kuchni fińskiej, które odbędą się w Łodzi oraz Poznaniu. Pod informacją o spotkaniach znajdziecie też odnośniki do kilku tekstów i aud...
Makijaż idealny do szkoły i pracyMakijaż dzienny ma przede wszystkim za zadanie ukryć małe niedoskonałości, podkreślić naturalne piękno, a przy tym ma być niezauważalny (oczywiście jeżeli tylko masz na to ochotę).Ja do makijażu dziennego rzadko używam p...
Jedyny i słuszny sposób na przygotowanie ośmiorniczek ;)
Czy musi być codziennie mięso na obiad? Nie koniecznie. My lubimy też obiady bezmięsne lub też na słodko. Propozycją na bezmięsny obiad są pyszne klopsy jajeczne z ryżem, które są szybkie i proste w przygotowaniu.Porcelana Bogucice z kolekcji Swietłana ...
Ciasto drożdżowe jest magiczne. Można z niego przygotować wiele wspaniałości. Dziś zapraszam na lekkie bułeczki. Bułeczki drożdżowe z konfiturą z rokitnika – przepis: ok 375 g mąki pszennej 80 g cukru 100 ml mleka 25 g świeżych drożdży 1 małe jajk...
Jak nauczyć dziecko czytać?Jak nauczyć takiego małego człowieka czytać? Teoretycznie powinnam wiedzieć to najlepiej, bo nauczyłam podobno czytać moją siostrę, kiedy nawet nie chodziła do zerówki. Czytałam jej tekst na ucho, a ona go powtarzała na g...
Mały wstęp:Jest to kolejny (właściwie drugi) wpis o Włoszech. Jakoś wychodzę z założenia, że pisanie o miejscu, gdzie było się tylko przez chwile jest bezczelne. Że moja wiedza na pewno nie jest tak duża, żeby się od razu nią dzielić. Chociaż we Wł...
10 minut - takiego czasu potrzeba do przygotowania tego ciasta, nie licząc oczywiście czasu pieczenia:). Bez miksera, bez sterty brudnych naczyń i kłopotów:). 2 i 3/4 szklanki mąki3 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody oczyszcz...
Przepis na tiramisuTiramisu klasyczne to to nie jest. Ale! Nie zmienia to faktu, że jest niebiańsko pyszny deser! Na tiramisu ochotę miałam od dawna, trochę przerażały mnie w nim surowe jajka (takie desery omijam szerokim łukiem), dlatego pomyślałam, że...
