Sałatka z jajek z kukurydzą
Sałatka z jajek z kukurydzą

Zbliża się okres wielkanocny, więc będę miała dla was kilka propozycji na sałatki z jajkami. Taką sałatkę można przygotować wcześniej. A ja nawet twierdzę, że na drugi dzień ta sałatka jest smaczniejsza. Składniki:5 jajek ugotowanych na twardo4 łyż...

Międzynarodowy Dzień Sera: tarta gruszkowo – fig...
Międzynarodowy Dzień Sera: tarta gruszkowo – fig...

Kremowa, serowa tarta z owocami i kruchym tymiankowym ciastem - czego chcieć więcej?

Jedzenie | Nerdy Cookin | 27-03-2019
Ciasto z serków z bitą śmietaną
Ciasto z serków z bitą śmietaną

Szybkie ciasto na niedzielę do kawyPyszne, pełne pęcherzyków powietrza ciasto z serków homogenizowanych to moja propozycja na ciasto na niedzielę. Ciasto z bitą śmietaną przygotujecie bardzo szybko. Właściwie ciasto z serków z bitą śmietaną wymieszacie ...

Jedzenie | Gotuj i mieszkaj | 26-03-2019
Zdrowe przekąski dla dzieci
Zdrowe przekąski dla dzieci

Czym się różni BIO od DEMETER?Stowarzyszenie Demeter przyznaje produktom pochodzącym z upraw biologiczno - dynamicznych znak Demeter. Jest to znak ekologiczny, jaki przyznawany jest produktom, które muszą spełnić określone wymagania, tj.:rolnicy Demeter...

Jedzenie | Gotuj i mieszkaj | 25-03-2019
Szyszki z ryżu preparowanego
Szyszki z ryżu preparowanego

Ryż preparowany powstaje w wyniku działania pary wodnej w środowisku o wysokiej temperaturze. Inna nazwa to ryż dmuchany. Stanowi przekąskę w postaci dodatku do jogurtów, produktów mlecznych, deserów, gdzie może również pełnić formę dekoracyjną. Dziś cz...

Śniadanie mistrzów: królewskie muffiny śniadanio...
Śniadanie mistrzów: królewskie muffiny śniadanio...

Zupa na śniadanie? Z piekarnika? Kto by pomyślał.. ;)

Jedzenie | Nerdy Cookin | 25-03-2019
Ciasto pina colada
Ciasto pina colada

Lekkie, delikatne, puszyste, orzeźwiające jednym słowem można by powiedzieć Ciasto, które rozpływa się w ustach. Musicie je koniecznie zrobić.Na zdjęciach Porcelana Bogucice.Składniki:Biszkopt:7 jajek7 łyżek cukru7 kopiastych łyżek mąki pszennej1 łyżecz...

Malutkie czekoladowe pankejki
Malutkie czekoladowe pankejki

Mia obudziła mnie około 9 rano w sobotę (mam anioła, a nie dziecko) i spytała, czy możemy zrobić malutkie pankejki z czekoladą. Tak też zrobiłyśmy i wyszło coś niesamowitego. Pankejki są mniejsze od truskawek (jak widać na zdjęciu) i kryją w sobie odr...

Chili con carne z indykiem (zdrowe i dietetyczne)
Chili con carne z indykiem (zdrowe i dietetyczne)

Przedstawiam chili con carne w zdrowszej wersji. Danie jest dietetyczne, bo z chudym mięsem z indyka i tak samo smaczne lub nawet smaczniejsze niż jego oryginalna wersja:). 500g mięsa mielonego z indyka1 puszka czerwonej fasoli 2 czerwone papr...

Jedzenie | Szefowa kuchni | 23-03-2019
Beza z pieczonymi jabłkami
Beza z pieczonymi jabłkami

Beza sprawdzi się na każdą okazję. Tym razem wersja z pieczonymi jabłkami. Beza z pieczonymi jabłkami– przepis: 300 g cukru pudru 6 białek jajka 3 średnie jabłka 2 duże łyżki miodu sok z 1/2 cytryny 150-200 g mascarpone Białka ubijamy na sztywną p...

Jedzenie | Kuchniokracja | 22-03-2019
Tagliatelle z owocami morza
Tagliatelle z owocami morza

Makaron z owocami morzaMakaron tagliatelle pasuje świetnie do różnego rodzaju sosów. Dobrze ugotowany - świetnie oblepia się nimi i stanowi mocne podstawy doskonałego dania obiadowego. Owoce morza moim zdaniem doskonale pasują do makaronu. Od dłuższego ...

Jedzenie | Gotuj i mieszkaj | 21-03-2019
Świnka Peppa i przyjaciele, czyli przegląd prasy...
Świnka Peppa i przyjaciele, czyli przegląd prasy...

Po raz kolejny zapraszam Was na przegląd prasy dziecięcej!Świnka Peppa i przyjaciele, przegląd prasy dziecięcej odbywa się na blogu po raz trzeci i mam nadzieję, że nie ostatni. Chcę Wam przekazać co ciekawego dzieje się w magazynach dla dzieci! Jak roz...

Jedzenie | Gotuj i mieszkaj | 20-03-2019
Słodki kołacz na Jare Gody
Słodki kołacz na Jare Gody

Według słowiańskiego kalendarza trwa Jary Tydzień, który zakończy się w pierwszą wiosenną pełnię (21 marca) Jarymi Godami. Wtedy też młody Jaryło – mężczyzna na białym koniu, z wiankiem na głowie, który trzyma w jednym ręku ludzką głowę, w drugim kłosy ...

Jedzenie | Kuchniokracja | 20-03-2019
Bułeczki drożdżowe
Bułeczki drożdżowe

Przepis na bułeczki drożdżoweBułeczki drożdżowe są bardzo lubiane u nas w domu, z resztą u Was zapewne również. W sklepach i piekarniach jest niezliczona ilość rodzajów pieczywa jakie możecie kupić. Skład ich jednak jest dla klienta nieoczywisty. Zazwyc...

Jedzenie | Gotuj i mieszkaj | 19-03-2019
Sałatka z adwokado i jajkiem
Sałatka z adwokado i jajkiem

Taką sałatkę polecam wam zrobić na śniadanie. Dzięki niej dostarczycie do organizmu sporą dawkę witamin i minerałów a jak jeszcze do niej będzie chleb żytni z ziarnami to już będzie istna bomba. Składniki:1 awokado1 jajko ugotowane na twardo1 ząbek...

Babka waniliowa
Babka waniliowa

Wanilia – ceniona za zapach, właściwości i smak. Obok  szafranu i kardamonu jest jedną z najdroższych przypraw na świecie. Ojczyzną wanilii płaskolistnej, czyli tej, która jest wykorzystywana do celów spożywczych, jest Ameryka Środkowa. Roślina na...

Włoska delicja pomarańczowa
Włoska delicja pomarańczowa

Soczyście pomarańczowa rolada biszkoptowa z sycylijskimi pomarańczami i wiśniową frużeliną

Jedzenie | Nerdy Cookin | 18-03-2019
Islandia zimą z dzieckiem i w kamperze
Islandia zimą z dzieckiem i w kamperze

Jakieś 10 lat temu zobaczyłam tańczącą reklamę Islandii i zwariowałam. Zwariowałam do tego stopnia, że przez następnych 10 lat planowałam. I pewnie planowałabym do dzisiaj, gdyby nie jedna moja cecha, która niezwykle się uaktywnia ostatnimi latami i k...

Pieczone filety kebab-gyros
Pieczone filety kebab-gyros

Przygotowując te filety wzorowałam się na popularnej, imprezowej sałatce:). Zdrowo i kolorowo!2 filety z kurczaka1 papryka1/2 puszki kukurydzy konserwowej 3 korniszony1 cebula150g tartego seraprzyprawa kebab-gyros 1. Filety przekrawamy na pół,...

Jedzenie | Szefowa kuchni | 18-03-2019
Rogaliki bananowe z nadzieniem jabłkowo orzechow...
Rogaliki bananowe z nadzieniem jabłkowo orzechow...

W Wypiekaniu na śniadanie zaproponowano tym razem rogaliki drożdżowe z puree bananowym i z nadzieniem jabłkowo orzechowym. Rogaliki są ładnie wyrośnięte, lekkie, puszyste  i pysznie smakują.Przepis z bloga Candy Company.Składniki:Ciasto drożdżowe: ...

Zielony omlet z sosem tzatziki
Zielony omlet z sosem tzatziki

Puszysty, lekki omlet ze szpinakiem

Jedzenie | Nerdy Cookin | 17-03-2019
Słowenia od kuchni
Słowenia od kuchni

Kuchnia słoweńska jest bardzo zróżnicowana. Bez względu na region możemy delektować się bogatą gamą wytrawnych i słodkich wypieków oraz innych lokalnych specjałów. Podczas mojej ostatniej podróży odwiedziłam różne lokale gastronomiczne. Każdy z nich wyr...

Jedzenie | Kuchniokracja | 17-03-2019
Sok z buraka i inne zdrowe pyszności
Sok z buraka i inne zdrowe pyszności

Pić, czy nie pić? Oto jest pytanie! Soki lubimy pić i warto je pić, jeśli ich wyprodukowanie nie opiera się na tak zwanej masówce. Zauważcie, że prawdziwych soków, takich NFC, jest naprawdę niewiele na rynku. Wszystko za sprawą tego, że to się po p...

Jedzenie | Gotuj i mieszkaj | 16-03-2019
Pasztet z kurczaka i suszonych pomidorów
Pasztet z kurczaka i suszonych pomidorów

Pasztet domowyDomowy pasztet to świetna alternatywa dla wędlin kupowanych w sklepie. Swojego rodzaju odskocznia i z pewnością świetny recykling, bo właśnie przy pasztetach można zdziałać w tym temacie cuda. Pasztet drobiowy z gotowanego mięsa nie wymaga...

Jedzenie | Gotuj i mieszkaj | 14-03-2019
Polędwiczki z kurczaka pieczone w musztardzie i ...
Polędwiczki z kurczaka pieczone w musztardzie i ...

Kolejne błyskawiczne danie obiadowe, które praktycznie robi się samo:). Potrzebujemy jedynie kilku minut na przygotowanie mięsa do pieczenia. Jedno z naszych ulubionych dań.500g polędwiczek drobiowych4 łyżki musztardy sól, pieprz, papryka słodka, c...

Jedzenie | Szefowa kuchni | 14-03-2019
Ruloniki śledziowe
Ruloniki śledziowe

Ta skromna ryba doczekała się setek przepisów, dzieł malarzy i poetów – śledź. Pod śledzika „Pod różną postacią trafiają na stolik by mógł po nie sięgać polski pracoholik, gdyż dla świata pracy śledź przekąską bywa, bowiem w wyższych sferach… kawior się...

Finlandia od kuchni – spotkanie w Łodzi i Poznan...
Finlandia od kuchni – spotkanie w Łodzi i Poznan...

Już czuć wiosnę w powietrzu. A u mnie jak zwykle o tej porze roku dużo się dzieje. Serdecznie zapraszam na spotkania o kuchni fińskiej, które odbędą się w Łodzi oraz Poznaniu. Pod informacją o spotkaniach znajdziecie też odnośniki do kilku tekstów i aud...

Jedzenie | Kuchniokracja | 13-03-2019
Makijaż dzienny. A Ty jak go wykonujesz?
Makijaż dzienny. A Ty jak go wykonujesz?

Makijaż idealny do szkoły i pracyMakijaż dzienny ma przede wszystkim za zadanie ukryć małe niedoskonałości, podkreślić naturalne piękno, a przy tym ma być niezauważalny (oczywiście jeżeli tylko masz na to ochotę).Ja do makijażu dziennego rzadko używam p...

Jedzenie | Gotuj i mieszkaj | 12-03-2019
Śniadanie Mistrzów: ośmiorniczki po polsku
Śniadanie Mistrzów: ośmiorniczki po polsku

Jedyny i słuszny sposób na przygotowanie ośmiorniczek ;)

Jedzenie | Nerdy Cookin | 11-03-2019
Klopsy jajeczne z ryżem
Klopsy jajeczne z ryżem

Czy musi być codziennie mięso na obiad? Nie koniecznie. My lubimy też obiady bezmięsne lub też na słodko. Propozycją na bezmięsny obiad są pyszne klopsy jajeczne z ryżem, które są szybkie i proste w przygotowaniu.Porcelana Bogucice z kolekcji Swietłana ...

Bułeczki drożdżowe z konfiturą z rokitnika
Bułeczki drożdżowe z konfiturą z rokitnika

Ciasto drożdżowe jest magiczne. Można z niego przygotować wiele wspaniałości. Dziś zapraszam na lekkie bułeczki. Bułeczki drożdżowe z konfiturą z rokitnika – przepis: ok 375 g mąki pszennej 80 g cukru 100 ml mleka 25 g świeżych drożdży 1 małe jajk...

Jedzenie | Kuchniokracja | 11-03-2019
Nauka czytania dla dzieci
Nauka czytania dla dzieci

Jak nauczyć dziecko czytać?Jak nauczyć takiego małego człowieka czytać? Teoretycznie powinnam wiedzieć to najlepiej, bo nauczyłam podobno czytać moją siostrę, kiedy nawet nie chodziła do zerówki. Czytałam jej tekst na ucho, a ona go powtarzała na g...

Jedzenie | Gotuj i mieszkaj | 10-03-2019
WERONA CO I JAK
WERONA CO I JAK

Mały wstęp:Jest to kolejny (właściwie drugi) wpis o Włoszech. Jakoś wychodzę z założenia, że pisanie o miejscu, gdzie było się tylko przez chwile jest bezczelne. Że moja wiedza na pewno nie jest tak duża, żeby się od razu nią dzielić. Chociaż we Wł...

Jedzenie | Wegan nerd | 09-03-2019
Szybki murzynek bez miksera - w 10 minut!
Szybki murzynek bez miksera - w 10 minut!

10 minut - takiego czasu potrzeba do przygotowania tego ciasta, nie licząc oczywiście czasu pieczenia:). Bez miksera, bez sterty brudnych naczyń i kłopotów:). 2 i 3/4 szklanki mąki3 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody oczyszcz...

Jedzenie | Szefowa kuchni | 09-03-2019
Rolada tiramisu
Rolada tiramisu

Przepis na tiramisuTiramisu klasyczne to to nie jest. Ale! Nie zmienia to faktu, że jest niebiańsko pyszny deser! Na tiramisu ochotę miałam od dawna, trochę przerażały mnie w nim surowe jajka (takie desery omijam szerokim łukiem), dlatego pomyślałam, że...

Jedzenie | Gotuj i mieszkaj | 08-03-2019