Pyszny tort czekoladowy bez pieczenia - z naleśników, czekolady i konfitury różanej 💗
Ananas - jak wykorzystać go w kuchni?Do pysznego, lekko kwaskowatego ananasa postanowiłam dodać boskiego dżemu kokosowego, który już nie raz pojawiał się w moich przepisach. Uwielbiam go. Jeśli macie na niego ochotę odsyłam Was do dobrego źródła, gdzie mo
Zakładam i zresztą tak również wyszło z ankiety, że znaczą część moich czytelników stanowią osoby które nie dawno przestały jeść mięso lub stopniowo wykluczają je z diety. Rozumiem, że przy zmianach bywa ciężko i nigdy nie osądzam ludzi, którzy przyz
Bigos. Jedno słowo, które teleportuje w konkretną porę roku. Bigos kojarzy się z zimą, a szczególnie z okresem świąt. To wtedy niemal w każdej kuchni w Polsce zaczyna pachnieć specyficzną, lokalną potrawą jaką jest bigos. W skrócie bigos to długo gotowana
Masło czosnkowe, bagietka, ser,parówka - najlepszy hot dog internetów
Truskawki można wykorzystać na różne sposoby, w tym do sałatek. Sałatka z pomidorami, truskawkami i mitsubą – przepis: pomidory truskawki mitsuba oliwa, sól Pomidory kroimy w ćwiartki, truskawki kroimy na pół. Liście mitsuby grubo siekamy. Składniki
Historia sosu beszamelowego sięga XVIw Francji. Teraz kiedy myślimy o sosie beszamelowym nie kojarzy się tylko z kuchnią francuską. Beszamel używany jest w kuchniach całego świata. Do jego przygotowania oryginalnie używa się masła. W wegańskiej wersji mas
Ostatnio szalenie popularne stały się produkty imitujące mięso tzw Feak Meat. Bardzo się z tego cieszę, to oznacza min to że społeczeństwo dojrzało do tego by mocno ograniczyć jedzenie mięsa. Warto podkreślić, że alternatywy mięsa kierowane są głównie to
Wilgotny, delikatny sernik z dodatkiem truskawek
Gnocchi to takie nasze polskie kopytka. Też przygotowuje się je z ugotowanych ziemniaków, ale są zdecydowanie mniejsze. Te sycylijskie różnią się od tradycyjnych. Na Sycylii gnocchi przygotowuje się z ricotty, to ulubiony ser Sycylijczyków. Ricotta t
Delikatny, puchaty lekki biszkopt z piankowym truskawkowym musem o konsystencji chmurki
Zapraszam na połączenie ciasta czekoladowego z kremem z serka mascarpone i kremówką. Do tego dużo owoców, efekt wspaniały:).Ciasto:200g masła150g cukru1 op. cukru waniliowego2 jajka L1 i 1/2 szklanki mąki4 łyżki kakao3/4 łyżeczki proszku do pieczenia1/4 ł
To jedna z najlepszych tart z jabłkami, jakie ostatnio zrobiłam. Tarta ze smażonymi jabłkami i rozmarynem – przepis: Spód: 130 g mąki pszennej 40 g cukru 60 g masła 2 żółtka Nadzienie: 3-4 jabłka rozmaryn, cynamon syrop klonowy Do miski wsypujemy mą
Pyszne, puszyście pulchne pączki obficie nadziewane pulled pork, czyli szarpaną wieprzowiną
Piszę ten wstęp od początku. W Krakowie zrobiła się iście jesienna pogoda. Rano pada deszcz w południe się przejaśnia. Słońce wychodzi zza chmur na chwilę, jakby talko chciało się przypomnieć, a potem znowu Kraków zalewa struga ciężkiego deszczu. Zrobiło
Wegetariański burger z chrupiącą grzybową bułką i pieczarkami
Kruche, lekkie niczym ciasto francuskie pyszne ciastka z twarogiem
I kolejne szybkie danie z kimchi. Makaron z karkówką i kimchi – przepis: 200 g makaronu 5 plastrów pieczonej karkówki 100 g chorizo 200 g kimchi 1 duża cebula rozmaryn olej do smażenia Cebulę kroimy w grubą kostkę i przesmażamy na oleju. Dodajemy ka
Szybkie, wiosenne danie. Makaron z polędwiczką i kozim serem – przepis: makaron cebula polędwiczka (miłomłyńska) twardy kozi ser (z „Gospodarstwa nad Arem”) piwo (Kormoran) olej do smażenia sól, pieprz, tymianek, natka pietruszki Makaron gotujemy we
Lecę do Was z nowym, świeżym i turbo weekendowym przepisem. Jest lekki i mocno aromatyczny. Przygotowałam sobie ostatnio taki kalafior. Upiekłam go i pomyślałam,że zrobię salsę z resztek pietruszki. Jakie to wyszło pyszne! Tak smaczne, odświeżaj
Chrupiące, słone i intensywnie serowe domowe krakersy
Piekę na potęgę. Głownie różne odmiany ciast drożdżowych. Dziś przepis na wersję z musem jabłkowym. Drożdżowe z musem jabłkowym – przepis: 400 g mąki pszennej 80 ml mleka 70 g cukru 60 g masła 18-20 g świeżych drożdży 1 jajko 200-300 ml musu jabłkow
Boczniaki w najlepszym wydaniu, prosty i sprawdzony przepis na grzyby w chrupiącej panierce
Najlepszy mięsny lokal, w którym zjesz prawdziwe amerykańskie barbecue
Czerwona soczewica jest psotna! Wkurzająca wręcz. Potrafi rozgotować się niespodziewanie w 3 sekundy. Nadaję się głownie do pasztetów, zupy krem i brei. Ale dziś, trochę z braku laku, dałam jej drugą szansę.W lodówce zalegała mi botwinka, nie wiedzi
Wytrawne, słone i pulchne pączki z pikantnym warzywnym nadzieniem.
Bezglutenowa pizza z mąki ciecierzycy - włosko/francuski placek nie tylko dla nietolerujących glutenu
Lubię szybkie dania obiadowe. To właśnie jest jedno z nich. Schab z chorizo, kimchi i cebulą – przepis: 3 plastry pieczonego schabu 100 g chorizo 100 g kimchi 1 duża cebula szczypior olej do smażenia Cebulę kroimy w grubą kostkę i przesmażamy na ole
Naturalne antybiotyki znane są od dawna. Właściwości przeciwbakteryjne, przeciwzapalne i przeciwwirusowe miodu, owoców i warzyw zostały odkryte na długo wcześniej niż odkryto pierwszy antybiotyk sprzedawany na receptę - penicylinę.Ludzie od dawna leczyli
Jeśli macie ochotę na puszyste placki, to ten przepis powinien się Wam spodobać. Placki na kefirze – przepis: 1 filiżanka mąki pszennej 2 jajka kefir 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej konfitura jagodowa jabłko olej do smażenia Do miseczki wsypujemy mąk
To danie powstało kiedy potrzebowałam zrobić szybki, zdrowy obiad. Jajko zamiast sosu okazało się strzałem w dziesiątkę:). 100g makaronu1 cukinia1 pomidor1 cebula2 ząbki czosnku2 jajka Lsól, pieprz1 łyżka masłaszczypiorek1. Makaron gotujemy zgodnie z
Bardzo lubię gotować, ale nigdy nie interesowało mnie pieczenie chleba. Może dlatego, że jestem bardzo niecierpliwa. Obecna sytuacja jednak sprawiła, że złamałam się. Przyznam, efekt mnie bardzo pozytywnie zaskoczył. Chleb dla niecierpliwych – przep
Alergia — niezbędne działaniaPisałam Wam już o 2 rzeczach, które są obowiązkowe w domu alergika. Właściwie jest ich dużo więcej, ale jeżeli chodzi o sprzęt, jaki powinien znaleźć się w domu alergika to po pierwsze dobry odkurzacz, oczyszczacz powietrza i.
Prosty przepis na chleb ziemniaczany na maślance bez drożdży
