Najlepsza kawa w samym sercu Gdańska
Sezon na śliwki w pełni - korzystajmy w niego piekąc pyszne ciasta:). Ten przepis to szybsza alternatywa dla ciasta drożdżowego. Nie licząc czasu pieczenia, zajmie nam około 20 minut. Składniki suche:2 i 1/4 szklanki mąki pszennej2 czubate łyżki mąki
Są śliwki, więc czas na ciasta ze śliwkami. Przepis na Ciasto czekolada ze śliwką: Spód: 100 g białej czekolady 80 g cukru 70 g masła 3 jajka Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy z cukrem. Czekoladę rozpuszczamy z masłem. Do tej masy dodajemy żółtka i mi
Sałatka grecka to absolutna klasyka. A gdyby tak dodać do niej włoskie tortellini? Spróbowałam, wyszło smacznie! 1 op makaronu tortellini z mięsem 2 ogórki250g pomidorków koktajlowych 100g czarnych oliwek150g sera feta1 czerwona cebula1/2 p
Samo przygotowanie masy serowej do tego sernika nie trwa dłużej niż 5 minut. Później pozostaje nam już tylko czekać aż się upiecze i ostygnie:). 1 kg twarogu z wiaderka1 puszka (400g) masy kajmakowej 4 jajka L1/3 szklanki cukru 100g masła1
Amerykańskie cherry, czyli tarta na kruchym cieście z wiśniami
Przedstawiam przepis na sałatkę z kaszą kuskus. Ja zabieram ją do pracy. Jej przygotowanie trwa kilka chwil.100g kaszy kuskus1 filet z kurczaka200g pomidorków koktajlowych1/2 puszki czerwonej fasoli 2 duże garści rukoli 1 łyżka oliwysól, pieprz,
Dużo się przez ostatnie dwa miesiące działo. Poniżej znajdziecie odnośniki do audycji radiowych, artykułów oraz materiałów wideo. Miło mi też poinformować, że 12 września 2019 roku odbędzie się w Warszawie kolejne spotkanie poświęcone kuchni fińskiej. Szc
Tak, ona naprawdę smakuje jak hamburger:). A jeśli nie wierzycie - spróbujcie ją zrobić. Ciasto na tartę: 100g zimnego masła200g mąki1 jajko L1/2 łyżeczki soliFarsz: 400g mielonej wołowiny 1 duża cebula3 ząbki czosnku2 łyżki musztardy3
A gdyby tak połączyć soczyste i słodkie winogrona z puszystym biszkoptem i kremem ajerkoniakowym? Zjedlibyście? :D
Lubię przywozić jedzenie z podróży. W Południowym Tyrolu kupiłam speck i inne lokalne wędliny. Kawałek boczku wykorzystałam do zrobienia pasty. Makaron z wędliną dojrzewającą i mascarpone – przepis: 250 g makaronu (ja użyłam orecchiette) 100 g boczk
Owsianka ma nie jedno oblicze. Może być gotowana na mleku lub wodzie. Przygotowana na zimno - zalana mlekiem i zostawiana na noc. Może być również pieczona. To ostatnio mój ulubiony sposób. Upieczone w mleku roślinnym płatki owsiane są mięk
Jak schłodzić się latem?Upalne lato od zawsze kojarzy mi się z mrożonymi napojami, które niesamowicie wspomagają organizm w takich trudnych do zniesienia temperaturach. Kawa mrożona zarezerwowana głównie dla dorosłej części społeczeństwa może by wykonana
Miałam nadmiar cukinii i szukałam ciekawego przepisu na jej wykorzystanie. Znalazłam świetny przepis na sos słodko kwaśny, który można wykorzystać na szybki obiad jak i jako sałatkę. Dodatkowo zrobiłam po raz pierwszy pasteryzację w piekarniku i jes
Delikatny, puszysty sernik jagodowy z nutą lawendy
Pyszny, delikatny sernik pomarańczowy pieczony...w pomarańczach
Każdy z nas robi zakupy przez Internet - takie czasy:). Robimy to by oszczędzić swój czas i pieniądze. Warto przy tym pamiętać, by wybierać sprawdzone sklepy internetowe, świadczące usługi na najwyższym poziomie. To już moje drugie zakupy w sklepie bee.pl
Schab i sos pieczarkowy to nuda? Dzięki dodatkowi czosnku niedźwiedziego na pewno nie:). Polecam to danie w mojej wersji.1 kg schabu w plastrach500g pieczarek 2 cebule3 ząbki czosnku4 łyżki suszonego czosnku niedźwiedziego 3 łyżki śmietany 18%ol
Ten przepis na początku był dla mnie wielką zagadką, a potem… kolejną miłą niespodzianką. Sposób pieczenia pewnie i Was zaskoczy. Torcik jogurtowy z malinami przełożony bardzo prostą (złożoną zaledwie z trzech składników) masą jogurtową. Lekki deser na up
Proste dania zazwyczaj okazują się najsmaczniejsze. Klasyczne połączenie: ser, kurczak i pieczarki świetnie sprawdziło się również w przypadku tortilli:).2 tortille250g pieczarek1 mała cebula1 filet z kurczaka150g tartego sera mozzarellasól, pieprz, czosn
Podróżowanie to poznawanie nowych kultur, odkrywanie nieznanych miejsc i smakowanie. Nawet jeśli nie uprawia się turystyki kulinarnej, to trudno jest przejść obojętnie obok stoiska lodów pachnących karmelem czy pistacją lub grillowanych specjałów. W Połud
Podchodziłam do tych ciasteczek z duszą na ramieniu. Bałam się co z tego ciasta wyjdzie. Czy mi się ciasteczka nie rozpłyną czy za mocno się nie zdeformują czy będą smaczne. No i muszę powiedzieć, że wszystkie moje obawy były niepotrzebne. Ciasteczka palc
Szybka sałatka na wynos do pracy? Proszę bardzo, oto przepis:). Dzięki pierożkom tortellini jest naprawdę sycąca.1 opakowanie tortellini z mięsem (najlepiej świeżego) 3 ogórki 10 pomidorków koktajlowych1 łyżeczka majonezu2 łyżeczki jogurtu greck
Lekka tarta na ciepłe dni. Przepis pochodzi z mojej najnowszej książki Deserownik. Tarta z kozim jogurtem i figami – przepis: Spód: 80 g mąki pszennej 60 g mąki gryczanej 1/2 łyżeczki soli 60 g masła żółtko Nadzienie: 125 g koziego jogurtu sól suszo
Kilka prostych składników a efekt wow gwarantowany:). Syrniki podbiją serca szczególnie miłośników serników. Smakują dobrze z dżemem lub śmietaną i owocami.500g twarogu 6 łyżek kaszy manny 2 jajka2 łyżki miodu 1 łyżka masła1. Twaróg, jajka,
Biała fasola nie ma sobie równych. W wegańskiej kuchni jest wręcz niezastąpiona. Właściwie to ona jest tak uniwersalna, że zastępuje wiele składników. Można z niej przygotować łudząco podobny do oryginału wegański smalczyk, upiec świąteczny sycący pa
O jak ja kocham drożdżówki to moje ulubione wypieki. Są , słodkie, miękkie, puszyste jak kotki i proste to zrobienia. Kiedy przyjeżdżam do rodzinnych Krzeszowic moim obowiązkiem jest piec je niemal codziennie. Lubię klasyczne zawijasy z cyn
W czasie letnich upałów największym powodzeniem cieszą się posiłki, które nie wymagają długiego przygotowania i stania przy rozgrzanej kuchni. Jeśli macie w domu makaron (nie muszą to być kokardki, może być każdy inny) i truskawki – możecie przygot
Proponuję tortillę zamiast kanapek do pracy. Przygotowana wieczorem smakuje dobrze również kolejnego dnia, nie ma nawet potrzeby jej odgrzewania:). 2 tortille 1 filet z kurczakakilka oliwek 4 łyżki kukurydzy konserwowej 100g sera feta&
Tyrol Południowy to nie tylko kierunek dla miłośników sportów zimowych. Wiosną i latem ma również wiele do zaoferowania. Różne odcienie zieleni i góry zmieniające kolor w zależności od pory dnia przyciągają wzrok. W takich okolicznościach przyrody miło wy
Czy może być lepsze połączenie od kremowego sernika i soczystego arbuza? Pewnie, że tak! Sernik arbuzowy w... arbuzie :D
Lubię gołąbki, ale nie lubię ich długo przygotowywać - tak powstał pomysł na gołąbkową potrawkę:). Wszystko zrobiłam szybko, w jednym garnku. Naprawdę smakuje jak gołąbki! 200g ryżu500g mięsa mielonego (u mnie drobiowe)1/2 główki kapusty3 marchewki&n
Cały czas szukam pomysłów na urozmaicenie dań z fileta. Oto ostatni pomysł:).2 filety z kurczaka4 jajka100g tartej mozzarellisól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany, czosnek niedźwiedzi1 łyżeczka masła1. Flety kroimy na 2 części, delikatnie rozbi
Co na obiad?Wielu z nas zadaje sobie to pytanie codziennie. Im dalej w las, tym ciężej wymyślać co dziś ugotować na obiad. Nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło. Jeżeli trafiliście tutaj, to macie problem z głowy, ponieważ znajdziecie u mnie mnóstwo
Mój ulubiony sposób na boczniaki to smażenie ich w aromatycznej podwójnej panierce. Ale rzadko chce mi się aż tak poświęcać w kuchni. Boczniaki można przygotować na wiele sposobów. Dusić w sosie imbirowym, dodać do Pad Thaia wpakować w bułe bao, ugotować
Kiedy piekłam szybkie ciasto cytrynowe nawet nie przypuszczałam, że tak szybko do tego przepisu wrócę. Miałam borówki amerykańskie, dopiero co były pierogi z borówkami, więc szukałam pomysłu, gdzie bym mogła je zatopić. Wybór padł właśnie na ciasto wspo
